ИНГРЕДИЕНТЫ
- ✓ 250 г сливочного масла
- ✓ 300 г сметаны
- ✓ 2,5 — 3 ст. муки
- ✓ 0,5 пакетика разрыхлителя
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Маслу дать полежать вне холодильника, чтобы стало мягким
2. Смешиваете все ингредиенты, тесто не должно прилипать к рукам
3. Убираете тесто в холодильник на полчаса
4. После этого раскатываете тесто(Только раскатывать не надо тонко, тогда пышными будут), выдавливаете чем нибудь, чтобы получились круглыми
5. Обмакиваете в сахаре, кто сладкое не любит — макайте в кунжут, тмин, мак и прочие семена…
6. Выкладываете на противень и в духовку на 15-20 минут при тем-ре 180 градусов
главное — печенья получается много и очень вкусными!!!
