Смотреть все статьи


Окрошка на минеральной воде

| Автор:

Окрошка на минеральной воде

Вам потребуется

500 гр картофеля
200 гр редиски
300 гр огурцов
1000 мл минеральной воды
30 гр лука зеленого
30 гр зелени петрушки
30 гр зелени укропа
200 гр сметаны
1 ч.л. горчицы
1/2 ч.л. соли
1/4 ч.л. перца черного молотого

Способ приготовления

Хорошо промойте и сварите картофель «в мундире». Остудите картофель и порежьте небольшими кубиками. Порежьте огурцы кубиками, а редис тонкими ломтиками. Зелень порубите. Перерешайте все ингредиенты. Для заправки смешайте сметану, горчицу, соль и молотый перец. Непосредственно перед подачей на стол добавьте заправку к окрошке и перемешайте. Залейте окрошку минеральной водой и дайте настояться в холодном месте 30 минут.

Приятного аппетита !

 



Источник: http://mdeva.ru/okroshka-na-mineralnoj-vode/





.

Поделитесь с друзьями:




Рубрика: Вкусные рецепты - Кулинария | Просмотров: 208






Комментарии закрыты.