Салат с ананасом и сыром – оригинальный, необычный, праздничный салат для гурманов. Благодаря непривычному сочетанию продуктов, получается очень интересный вкус. Ананас можно использовать как консервированный, так и свежий, вкусно будет и с тем и с другим.
ИНГРЕДИЕНТЫ
- 1) 150 гр свежего или 4-5 колец консервированного ананаса
- 2) 150 гр твердого сыра
- 3) 100 гр (1 стебель) черешкового сельдерея
- 4) 100 гр (5 ст. ложек) консервированной кукурузы
- 5) грецкие орехи (немного, по вкусу)
- 6) примерно 5 ст. ложек домашнего майонеза(постного)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
1. Ананас порезать на кубики 1см х 1см или чуть больше.
2. Сыр порезать точно такими же кубиками
3. Добавить его к ананасу.
4. Стебель сельдерея также порезать небольшими кубиками (сначала вдоль на несколько полосок, а потом поперек).
5. Высыпать его в миску с будущим салатом и добавить кукурузу.
6. Заправить майонезом
7. Вот и все! Осталось добавить немного грецких орехов или украсить ими салат.
Вообще, с ананасом очень вкусные получаются салаты – и традиционные фруктовые, и даже обычные из капусты. Он хорошо их дополняет, обогащает вкус и придает изысканность.
