Рубрика: Выпечка и десерты


Сырные лепешки с зеленью

| Автор: | 397 просмотров

Сырные лепешки


  

ИНГРЕДИЕНТЫ

  • ✓ Сметана 15-20% — 300 г
  • ✓ Яйца -3 шт.
  • ✓ Сыр твердый – 200 г
  • ✓ Мука – 4-5 ст.ложек
  • ✓ Зелень – 1 пучок
  • ✓ Соль – 1 щепотка
  • ✓ Растительное масло для жарки

 

 

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Яйца разбейте в миску, добавьте щепотку соли и сметану, хорошо перемешайте венчиком или миксером.
2. Подсыпайте в тесто по 1 ложке муки, каждый раз хорошо перемешивая. Тесто по консистенции должно получиться как на оладьи.
3. Сыр измельчите на мелкой терке, зелень нарубите, добавьте все в тесто и перемешайте. На сковороде разогрейте немного растительного масла, вылейте 2-3 ст.ложки теста, распределите по дну сковороды.
4. Жарьте лепешку по 3-5 минут на каждой стороне.

 

 
Поделитесь с данным рецептом с друзьями в соцсетях
 
Приятного аппетита!!!




Поделитесь с друзьями:


Регистрируйся у нас и получай кэшбэк от 1242 магазина