Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц






Присоединяйтесь к нашим группам:
Одноклассники Facebook Вконтакте Дзен Помощь Сайту

Израильские защитники животных из группы Anonymous for Animal Rights провели новое расследование на крупнейших птицефабриках Израиля Offtov и Miluoff, выпускающих продукцию под «уважаемым» кошерным брендом – Badatz.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

АLF Израиля опубликовал эти фото и видеоматериалы на своей странице в Facebook. Мы можем увидеть много больных и мёртвых птиц.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Кроме всего прочего, ужасают неестественные размеры цыплят. Птиц выращивают 40 дней и после этого отправляют на бойню. Тех, кто выжил.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Несчастные животные не могут даже стоять на ногах из-за чрезмерно большой массы.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Чем же достигается такой бешеный рост птицы до нужных размеров в такой короткий срок её жизни? Гормонами.

Из гормональных препаратов, применяемых в птицеводстве, следует назвать некоторые гормоны женских половых желез и их аналоги (эстрадиола дипропионат, прогестерон и др.), гормоны гипофиза (оцитоцин), тиреоидные препараты и другие вещества.
В результате они быстро набирают вес, а мясо становится мягким. Легко догадаться, что ничего хорошего здоровью человека это не несёт.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Это ещё не все сюрпризы, которые несёт этот «ценный» продукт питания. Чтобы куры не болели, их пичкают антибиотиками.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Какие же плачевные результаты дает применение антибиотиков? В производстве курицы применяются широко известные антибиотики: тетрациклин и производные пенициллина. Это приводит к возникновению устойчивых к воздействию антибиотиков бактерий.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Производители применение антибиотиков оправдывается тем, что заболевание одной курицы может привести к гибели всего выводка. Поэтому всем курам принудительно добавляют в пищу антибиотик.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Некоторые производители используют систему безотходного производства куриного мяса. То есть, погибшая по каким-то причинам, больная или недоразвитая курица перемалывается и скармливается птицам.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Из числа микроорганизмов, разносчиками которых может оказаться птица, наиболее опасны для человека:

Salmonella (сальмонелла),
Campilobacter (кампилобактер),
L.Monocytogenes (листерия моноцитогенез),
E.coli (одна из разновидностей кишечной палочки).
Именно они порой становятся причиной серьезных инфекционных заболеваний. Между тем сегодня зараженность кур этими бактериями – очень частое явление.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Американский потребительский журнал Consumer Reports, который регулярно отслеживают качество и безопасность куриного мяса, обнаружил резкий рост показателей зараженности опасными микроорганизмами в последние годы. Чаще всего птицу поражают сальмонелла и кампилобактер. В ходе испытаний, проведенных Consumer Reports, эти бактерии были найдены более чем в двух третях исследованных образцов. И только в 17% куриных тушек, купленных для тестирования, не было выявлено никаких болезнетворных организмов.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Обнаружили американцы и еще одну особенность: большинство патогенных бактерий устойчиво к одному или даже нескольким видам антибиотиков. А значит, если эти бактерии попадут в организм человека, побороть их будет непросто.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

На фабриках также выращивают индеек и выглядят они не менее плачевно.

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц

Расследование на птицефабриках Израиля: гормоны и антибиотики для птиц