Славяночка



Рубрика: Красота и здоровье | Рецепты


Вегетарианство в древних цивилизациях

| Автор: | Просмотров: 335


Вегетарианство в древних цивилизациях

Мы достоверно знаем, что ярыми поборниками вегетарианского стиля питания на Востоке были Будда Гаутама, Заратустра и древнеегипетские жрецы.
Основателями европейской «ветви» вегетарианства считают древних греков, и прежде всего, афинян: Сократа, Платона, Аристотеля.
Несомненно, представители пифагоро-сократовской школы своими научными трудами и собственным опытом внесли огромный вклад в дело развития вегетарианства. Однако историки почему-то умалчивают, что соседнее с Афинами государство, процветавшее на протяжении почти целого тысячелетия, вплоть до нашей эры было повально вегетарианским. Это государство – Спарта.
Спартанцы были бесстрашными непобедимыми воинами, с детства воспитанными в духе аскетизма. Спартанцы участвовали в огромном количестве битв за независимость Греции. Один царь Леонид с его 300 спартанцами чего стоит! Кстати, в известном голливудском фильме «Триста Спартанцев» Леонид перед сражением грызет яблоко, и это момент исторической правды. Горстка воинов-вегетарианцев Спарты три дня рубила мечами двухсоттысячное войско персидского царя Ксеркса и сбрасывала его с обрыва вниз.
На протяжении многих веков основная часть человеческой расы питалась, в основном, растительной пищей. Племена, потреблявшие исключительно мясную и другую животную пищу, встречались реже. Даже эскимосы употребляли в пищу двадцать четыре вида арктических растений: морошку, барбарис, веронику, олений мох и другие.
Древний Египет. Геродот писал, что жители Древнего Египта существовали на фруктах и овощах, которые потребляли сырыми. Греческий философ Ориген оставил запись о том, что «египтяне предпочитали умереть, чем оказаться обвиненными в таком преступлении, как употребление мяса». Считается, что Исис, одна из самых любимых богинь египтян, сама обучила их искусству выпекания хлеба из злаков. Жрецы богини Исис, поклонявшиеся ей в величественных храмах, обязаны были носить одежды и обувь без примеси животных материалов, воздерживаться от животной пищи.
Древний Рим. Гарольд Уайтстоун в книге «Частная жизнь римлян» пишет: «О римлянах можно сказать, что в ранний период республики – почти весь второй век до нашей эры – они мало заботились о еде. Римляне тогда были почти строгими вегетарианцами, а их кулинарию характеризовала исключительная простота».
И лишь после завоевания Греции римская элита изменила свои вкусовые привычки и полюбила роскошь и мясо. Но низшие классы населения продолжали питаться только растительной пищей. Как пишет Уайтстоун, «каждый школьник знает, что солдаты, принесшие победу Цезарю, питались злаками, которые размалывали на ручных мельницах и варили на полевых кострах».
Научно установлено, что в Исландии проживали племена, не потреблявшие мясной пищи. Там и сейчас есть народности, которые воздерживаются от мяса по религиозным соображениям. То же самое мы находим в Китае, Индии, Турции, Древней Палестине.
О наших предках, древних славянах, римский историк Плиний говорит: «Земля их урожайна, живут очень долго, ибо не знают злобы, болезней и войны. Прекрасные леса и рощи служат для них жилищем, плоды деревьев – пищей, мяса не едят, проводят жизнь в беспрерывном и беспечном веселье».
В наш век человек потребляет мяса больше, чем в любой другой период истории. Это составляет большую угрозу для современной цивилизации, поскольку массовое убийство животных (особенно коров) влечет за собой последствия в виде войн и природных катаклизмов.



Источник: https://mdeva.ru/vegetarianstvo_v_drevnih_civilizaciyah/









Поделитесь с друзьями:



Понравилась статья?
Подпишись на обновления блога, и получай самую свежую информацию на свой e-mail!