Соус для салата Цезарь


Для приготовления соуса для салата Цезарь, понадобятся только свежие продукты и огромное желание поразить изысканным вкусом гостей.

Соус для салата Цезарь
Соус для салата Цезарь

Ингредиенты:

  1. Горчица не горькая 3-4 столовых ложки
  2. Масло оливок 3 стол. ложки
  3. Желтки 4 штуки
  4. Уксус бальзамический 1-2 ч. ложки

Приготовление:

Все ингредиенты смешать и довести до однородной массы. Соус готов.

Многие используют для приготовления соуса еще и анчоусы, они придают ему рыбный вкус. Но такой соус на любителя.